PAN, BOLLOS Y OTRAS MASAS

PAN, BOLLOS Y OTRAS MASAS

Editorial:
SUSAETA
Año de edición:
ISBN:
978-84-9928-115-5
Páginas:
2023
Disponibilidad:
Sujeto a disponibilidad y cambio de precio
Colección:
El Rincón Del Gourmet

7,64 €

¡Recupere las recetas de panes y bollería tradicionales! En este libro se muestra de manera sencilla, tanto a mano como a máquina, el proceso de elaboración para obtener desde una simple barra de pan a los panes más sofisticados, pasando por toda la gama de panes de semillas e integrales.