Lonely Planet te acompaña a descubrir la rica -y compleja- culturaculinaria japonesa para disfrutar de una experiencia gastronómicaauténtica e integradora, y aprovechar al máximo el viaje.
En este libro profusamente ilustrado y de diseño atractivo el lector encontrará todas las pistas para saber cómo, cuándo y dónde comer; qué se debe hacer y qué no, con información de primeramano sobre protocolo y la etiqueta a seguir cuando secome en el país nipón, tanto en una casa como en unrestaurante.
También cuenta con información detalladasobre la comida, los ingredientes que se utilizan y lastradiciones locales, así como las especialidadesregionales clásicas que todo viajero debe probar. Además, incluyelos mejores lugares para comer en cada región y qué pedircuando estés allí y cómo comerlo, así como información práctica sobrelos barrios gastronómicos populares.
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