1 resultados para LIBROS DEL AUTOR: mans-claudi

  • QUIMICA EN LA COCINA, LA UNA IMMERSION RAPIDA
    Titulo del libro
    QUIMICA EN LA COCINA, LA UNA IMMERSION RAPIDA
    MANS, Claudi
    En la Síntesis de la cocina de :elBulli se leía: ´La información que suministra un plato se disfruta a través de los...
    Sujeto a disponibilidad y cambio de precio

    14,42 €