QUESOS DE ESPAÑA

QUESOS DE ESPAÑA

Editorial:
SUSAETA
Año de edición:
ISBN:
978-84-677-4439-2
Páginas:
2022
Disponibilidad:
Sujeto a disponibilidad y cambio de precio
Colección:
Atlas Ilustrado

17,26 €

En esta obra el lector encontrará los aspectos fundamentales de la historia y la elaboración de los quesos en España, así como una selección y descripción detallada de las características de los más famosos.

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