BERASATEGUI, MARTIN / DE JORGE, DAVID
Recetas sin postureo por David de Jorge y MartínBerasategui.
Vuelve el dúo más querido de la cocinaespañola con un libro de recetas prácticas, sin secretos y con muchamiga para nuestro menú diario. Una cocina sencilla, que contagia elbuen rollo y el entusiasmo y convierte el mundo de la gastronomía enalgo accesible y divertido.
Huyendo de extravagancias, bobadase ingredientes extraños, Martín Berasategui y David de Jorge nos danlas claves más deliciosas para sobrevivir a una vida ocupada.Ensaladas, sopas, cremas, carnes, salsas, aderezos, postres, arroces y pastas desfilan por este libro con el que preparar comida deverdad.
Recetas disfrutonas para el siglo XXI.
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