RECETAS DE LA CASA DE MI MADRE, LAS

RECETAS DE LA CASA DE MI MADRE, LAS

Editorial:
EDITORIAL ESPASA CALPE , S. A.
Año de edición:
ISBN:
978-84-670-6374-5
Páginas:
2024
Disponibilidad:
Sujeto a disponibilidad y cambio de precio
Colección:
F. COLECCION

Tamara Falcó ha demostrado que no hay reto que se le resista. Ha conseguido pasar de desastre en la cocina a toda una chef capaz de hacer platos de estrella michelín. Amante de la alta gastronomía por tradición familiar, en este libro hace un homenaje a los gustos culinarios de su familia: la sabiduría de su padre, el sabor emocional de su abuela, el saber estar de su madre, las recetas picantes de su hermano Enrique o las que recuerda con cariño de su tata. Además, la autora recreará en cada receta los sabores, olores y sabores y ese gusto por el detalle y la decoración que forma parte del legado de su familia.