FOODTRUCKS: COMIDA DE AUTOR SOBRE RUEDAS

FOODTRUCKS: COMIDA DE AUTOR SOBRE RUEDAS

Editorial:
EDITORIAL PLANETA
Año de edición:
ISBN:
978-84-08-15743-4
Páginas:
2023
Disponibilidad:
Sujeto a disponibilidad y cambio de precio
Colección:
NUEVAS TENDENCIAS GASTRONÓMICAS

Los :foodtrucks y el :streetfood han irrumpido con fuerza en nuestro país y han llegado para quedarse. Estas coloridas camionetas con comida de autor a pie de calle han provocado furor en España: buenos chefs, excelente comida, precios razonables. y todo al aire libre. En este libro encontrarás, ilustradas con magníficas fotografías, historias de emprendedores gastronómicos al frente de un :foodtruck que ofrecen propuestas culinarias distintas, auténticas y deliciosas, con un gran concepto gastronómico detrás.