COCINA JAPONESA VEGETARIANA

COCINA JAPONESA VEGETARIANA

Editorial:
GRIJALBO ILUSTRADOS
Año de edición:
ISBN:
978-84-18055-63-8
Páginas:
2024
Disponibilidad:
Sujeto a disponibilidad y cambio de precio
Colección:
COCINA INTERNACIONAL

La mejor cocina japonesa verde en 80 recetas fáciles, sabrosas y ligeras Tras el éxito de COCINA JAPONESA, llega COCINA JAPONESA VEGETARIANA En este libro descubrirás:- 80 recetas japonesas verdes: ramen, misho, sushi, parilla yakitori, dulces...- El libro está dividido en 6 grandes apartados: 1. Aperitivos, ensaladas, entrantes 2. Sushi y platos de arroz 3. Ramen, caldos, sopas, guisos 4. Donburi y boles 5. A la sartén y a la parrilla 6. Postres- Incluye un capítulo de los ingredientes imprescindibles que no deben faltar en la despensa, así como sus alternativas caseras- Un apéndice con recetas para preparar potenciadores de sabor como el Yaki tare o la Salsa Teriyaki Disfruta de la mejor cocina japonesa

Otros libros del autor

  • COCINA JAPONESA RECETAS PARA CADA DIA
    Titulo del libro
    COCINA JAPONESA RECETAS PARA CADA DIA
    STEVAN, Paul
    Cocina en casa como lo hacen en Japón. El placer de un buen sushi, el calor reconfortante del ramen o el intenso sab...
    Sujeto a disponibilidad y cambio de prec

    23,94 €