COCINA COMPLETA , La

COCINA COMPLETA , La

Editorial:
EDITORIAL ESPASA CALPE , S. A.
Año de edición:
ISBN:
978-84-670-1990-2
Páginas:
2019
Disponibilidad:
Sujeto a disponibilidad y cambio de precio

Un clásico del arte culinario, La cocina completa es uno de esos pocos recetarios de cocina considerados biblias gastronómicas. Generación tras generación, desde que se publicó hace sesenta y seis años, ha sido el libro de consulta imprescindible para la elaboración de las recetas más variadas.