Una nueva edición totalmente renovada de ´ 1080 recetas de cocina ´ , el libro con el que tres generaciones de españoles han aprendido a cocinar. De este libro presente en los hogares españoles a lo largo de treinta y siete años, con más de 3.000.000 de ejemplares vendidos, los maestros de la cocina han dicho: ´ El libro de Simone forma parte ya, con letras de oro, de la historia de la gastronomía española. Sin su libro todo este boom de la cocina española no hubiera existido. ´ FERRAN ADRIÁ ´ A Simone Ortega habría que hacerle un monumento, por todo lo que ha ayudado a cocinar. ´ JUAN MARI ARZAK ´ ¡Simone Ortega sigue viva! Pueden ustedes citarse con ella en 1080 recetas llenas de sabiduría. ´ CARME RUSCALLEDA ´ Es un libro perfecto de regalo, que ha servido para despertar el interés por la cocina. ´ SERGI AROLA ´ Es un libro maravilloso. Un libro de cabecera, muy fácil de seguir, que te anima a cocinar. Tendría que estar en todas las casas. ´ TOÑI VICENTE.
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