13 resultados para Editorial : ALTAMAR EDITORIAL

  • ENGLISH FOR EARLY CHILDHOOD CAREER AND EDUCATORS Ed. 2020
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    ENGLISH FOR EARLY CHILDHOOD CAREER AND EDUCATORS Ed. 2020
    A. Boix, J. Aranda
     0. Introduction.  1. Monday.  2. Tuesday.  It´s Christmas!  3. Wednesday.  4. Thursday.  Easter Break.  5. Friday. ...
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  • OFERTAS GASTRONÓMICAS GRADO MEDIO
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    OFERTAS GASTRONÓMICAS GRADO MEDIO
    AA.VV
    Introducción a la gastronomía. Caracterización de los establecimientos y empresas de restauración. La organización d...
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  • ENGLISH FOR PHYSICAL AND SPORTS ACTIVITIES
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    ENGLISH FOR PHYSICAL AND SPORTS ACTIVITIES
    C. PRADES, A. HERNÁNDEZ
    Anatomy and postural control. Physical condition and motor skills. First aid and injuries. The world of athletics. L...
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  • PROCESOS BASICOS DE PASTELERIA Y REPOSTERIA
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    PROCESOS BASICOS DE PASTELERIA Y REPOSTERIA
    A. ROQUET, A. LAHERA, L. IZQUI
    1. Masas hojaldradas. 2. Masas batidas o esponjadas. 3. Masas escaldadas. 4. Masas azucaradas. 5. Masas fermentadas....
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  • ENGLISH FOR KITCHEN AND RESTAURANT STAFF
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    ENGLISH FOR KITCHEN AND RESTAURANT STAFF
    AA.VV
    1. The restaurant: layout and equipment 2. Restaurant staff 3. Good hygiene practices in restaurants 4. Raw material...
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  • ATENCIONY APOYO PSICOSOCIAL Ed. 2020
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    ATENCIONY APOYO PSICOSOCIAL Ed. 2020
    M. E. Díaz, M. J.Tello
    Motivación y aprendizaje en la atención psicosocial. Técnicas de modificación de conducta. El aprendizaje de habilid...
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  • SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACION DE ALIMENTOS
    Titulo del libro
    SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACION DE ALIMENTOS
    SAIA
    La higiene alimentaria. La contaminación de los alimentos. Aplicación de sistemas de autocontrol li> Aplicación de b...
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  • PREELABORACION CONSERVACION DE ALIMENTOS
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    PREELABORACION CONSERVACION DE ALIMENTOS
    D. INFANTES, G. BARTRA
    Organización de la cocina profesional. El equipamiento de la cocina profesional. Las materias primas y su aprovision...
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  • TECNICAS CULINARIAS CF 19
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    TECNICAS CULINARIAS CF 19
    AA.VV
    El servicio en cocina. Procesos de cocción de los alimentos. Las técnicas de cocción. Técnicas y sistemas de conserv...
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  • (19).ACTIVIDADES DE OCIO Y TIEMPO LIBRE.(MOD.TRANS
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    (19).ACTIVIDADES DE OCIO Y TIEMPO LIBRE.(MOD.TRANS
    AA.VV
    Caracterización del ocio y el tiempo libre. Actividades lúdicas de ocio y tiempo libre. Organización de recursos y e...
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  • DOTACION SANITARIA- Grado media 2019
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    DOTACION SANITARIA- Grado media 2019
    M. R. COSCOJUELA, J. A. NIETO,
    La asistencia extrahospitalaria Los vehículos de transporte sanitario La dotación sanitaria La dotación de las ambul...
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    29,81 €

  • EVACUACION Y TRASLADO DE PACIENTES
    Titulo del libro
    EVACUACION Y TRASLADO DE PACIENTES
    AUTORES VARIOS
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  • ASISTENCIA SANITARIA INICIAL EN SITUACIONES DE EMERGENCIAS
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    ASISTENCIA SANITARIA INICIAL EN SITUACIONES DE EMERGENCIAS
    AUTORES VARIOS
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    31,73 €